Lievito Madre Bio

pizza, farina di grano tenero, lievito madre, bio, pane, focacce

€4.70 (In Stock)

Lievito Madre Bio 500 g

Caratteristiche:

Questo preparato con pasta madre di farro nasce dalla selezione di ingredienti biologici di prima qualità, rispettando la salvaguardia dell’ambiente e i principi dell’agricoltura biologica. Grazie al lievito di birra che funge da starter, permette di far lievitare l’impasto in poche ore. Lievito Madre Bio ideale per la preparazione di tutti i tipi di pane, pizze e focacce.

Ingredienti:

Farina di grano tenero tipo “0” essiccata*, pasta madre di farro essiccata 8,5%, preparazione enzimatica*, lievito di birra secco 4,9%, glutine di grano*.
*ingredienti biologici

Può contenere latte, uova, soia, semi di sesamo e lupini.

Dosaggio

20% sul peso della farina

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